減農薬・無化学肥料で栽培したお米です。
玄米（４３２円／�s）、白米（４８６円／�s）で販売しています。

☆無化肥料

  化学肥料は使用せず、我が家の鶏舎から出る鶏フンを肥料としてお米を栽培しています。

☆減農薬

  田んぼの除草に必要な農薬は、田植え直後に一度だけ使用します。その後は必要に応じ、人力で昔ながらの田っころがし（手押し水田除草機）を押して歩き雑草の防除をしています。
  田っころがしを行うことによって、田んぼの土を攪拌（かくはん）してほぐすので根に酸素が送り込まれ、呼吸や肥料の吸収を促進します。また、土中の有害ガス（硫化水素、メタンガスなど）を抜くことができます。

《 田っころがしの様子 》

家庭菜園の延長として、ケイフンを利用して旬の野菜を作っています。
（キャベツ、白菜、ホーレンソウ、ニンジン、ごぼう、大根、ブロッコリー、オクラ、ナス、きゅうり、いんげん、生姜、らっきょ、じゃがいも、たまねぎ、ねぎ、...等です。）